Chandan Освіжувач для рота (вкрите цукром насіння фенхелю)

Мукхвас — це яскрава індійсько-пакистанська закуска після їжі або засіб для травлення, який широко використовується як освіжувач для рота, особливо після їжі. Його можна зробити з різних насіння та горіхів, найчастіше фенхелю, анісу, кокосу, коріандру та кунжуту.
Хоча традиція закінчувати трапезу мухвами є культурно значущою в багатьох громадах, ритуал також має користь для здоров’я. Фенхель і більшість варіацій мукхви відмінно підходять для травлення і, як відомо, допомагають при проблемах шлунково-кишкового тракту.
Mukhwas, Saunf або Насіння фенхелю є те, що дуже поширене в кожній індійській родині. Хоча деякі люди використовують ці насіння для приготування їжі, більшість індійців люблять з’їсти кілька насіння фенхелю після їжі. Основна причина вживання в їжу цих насіння - приборкати неприємний запах з рота і освіжити ротову порожнину.

Mukhwas is a colorful Indian-Pakistani after-meal snack or digestive aid widely used as a mouth freshener, especially after meals. It can be made of various seeds and nuts, often fennel, anise, coconut, coriander, and sesame.
While the tradition of ending a meal with mukhwas is culturally significant in many communities, the ritual has health benefits too. Fennel and most variations of mukhwas are excellent for digestion and are known to help with gastrointestinal issues.
Mukhwas, Saunf or Fennel Seeds is something that is very common in every Indian household. While some people use these seeds in food preparations, majority of Indians love to eat a few fennel seeds after meals. The main reason behind eating these seeds is to curb bad breath and freshen the mouth.