Тамарина, популярна в індійських ресторанах, — це густий соус із тамариндової пасти, цукру та спецій. Чудово поєднується з індійськими закусками, такими як самоси та пакори, і не менш смачний із неовочевими стравами.
Popular in Indian restaurants, Tamarina is a thick sauce made with tamarind paste, sugar and spices. Great with Indian snacks such as samosas and pakoras, and equally delicious with non-veg dishes as well.