TRS Імбирний порошок Преміум

Імбирний порошок — це справжня індійська спеція. Імбирний порошок також відомий як «сонт» в Індії, це мелена спеція жовто-коричневого кольору, виготовлена ​​з висушеного кореневища імбиру. Імбирний порошок має гострий гострий, солодкий і пряний смак. Його аромат тонкий і пряний. Батьківщиною імбиру є Індія та Китай. Імбирний порошок широко використовується для приготування гострих і солодких страв, а також чаю в Індії. Імбир використовується для ароматизації всіх видів їжі. Він входить до таких рецептів, як торти, імбирне печиво, пряники, пироги, джеми, цукерки, пиво та імбирна содова вода. В азіатських країнах імбир часто додають до пікантних страв, таких як м’ясо, овочі, пропарений рис, тофу, маринади, солоні огірки, соуси, пасту каррі, картоплю фрі та супи. В Індії імбир є незамінною приправою в домашньому господарстві малаялів. Ця вогняна пряність також є важливою приправою до японських суші та китайської сичуаньської кухні.

Висушений імбир також використовують для приготування чаю. Чай з імбиру (свіжого або сухого) добре допомагає від болю в горлі. Імбирний чай використовується як домашній засіб від нетравлення шлунка, нудоти, а також для захисту від застуди, грипу та болю в горлі. Імбирний чай готують з імбирного порошку або свіжого (або висушеного) кореня імбиру. Це допомагає очистити організм через потовиділення.

Порошок імбиру TRS є зручною альтернативою свіжому імбиру. Його слід додавати в блюдо разом з іншими сушеними спеціями і, крім ароматизатора, він також виконує роль загусника.