Порошок дрібно подрібненого чилі, який є ідеальним поєднанням кольору та гостроти. Перець чилі є гарячою пряністю і буває різноманітних форм, розмірів, кольорів і ступенів гостроти. Чилі є найважливішим внеском Америки у світ спецій, хоча сьогодні він є однією з головних експортних визначних пам'яток Індії. Індійський перець чилі вирощується в Андхра-Прадеші, Махараштрі, Карнатаці, Мадх'я-Прадеш, Таміл Наду та ряді інших штатів. Дуже гострий перець «Guntur» і злегка гострий перець «Byadgi» визнані на міжнародному рівні як найкращі за якістю.
A fine-ground chilli powder that is a perfect blend of colour and pungency. Chilli is a heating spice and comes in a wide variety of shapes, sizes, colours, and degrees of pungency. Chilli is America's most important contribution to the world of spices, though today it is one of India's major export attractions. Indian chilli is grown in Andhra Pradesh, Maharashtra, Karnataka, Madhya Pradesh, Tamil Nadu and a number of other States. The highly pungent 'Guntur' and the mildly pungent 'Byadgi' chillies are internationally recognised as the finest in quality.