TRS Чорний тмин (джира) насіння

Шах Джира, також відомий як насіння чорного кмину, насіння королівського кмину або насіння кмину, є часто використовуваною спецією в індійській кулінарії. Шахі Джира темніше і солодше на смак, ніж звичайний кмин. Використовується в стравах каррі та тандирі. Щоб отримати насичений горіховий смак, перед вживанням обсмажте насіння.

Shah Jeera, also known as black cumin seeds, royal cumin seeds or Caraway Seeds, is a commonly used spice in Indian cooking. Shahi Jeera is darker and sweeter in taste than ordinary cumin. It is used in curries and tandoori dishes. For a rich nutty flavor, toast the seeds briefly before using.