Кмін звичайний додають в овочеві страви, супи, гуляші, рагу, до тушкованої та квашеної капусти, використовують для ароматизації хліба, сірів і кондитерських виробів. Він покращує імунітет, знімає реакцію гострі, що викликає порушення гормонів. Препарати кми в офіційній медицині- діють при типі хвороби 2, атонії кишківника, закріплених, неврозах, хворобах очей, порушенні обміну речовин, кашлі, а також як антимікробний, вітрогінний, протиглисний і протитуберкульозний засіб.