Priya Масала для курки з рисом бірьяні

Бір’яні/Пулав може бути овочем. або не-овочевий. підготовка зазвичай проводиться під час особливих випадків. Це повна їжа сама по собі, і майже завжди є центральною частиною більшості індійських обідів. Зазвичай подається з каррі та раїтою (сирком із свіжими зеленими травами)

Biryani/Pulav can either be a Veg. or a Non-Veg. preparation usually made during special occassions. It is a whole meal by itself, and is almost always the centre-piece of most Indian dinner parties. Is usually served with curry and raita (curd spiked with fresh green herbs)