Rasanand Джаггері (індійський тростинний цукор порошок)

Джеггері — чудовий і натуральний корисний підсолоджувач. Виготовлений із рослинного соку (зазвичай деяких видів пальми або цукрової тростини), який містить велику кількість сахарози, він золотисто-коричневого кольору та має виразний смак на відміну від звичайного солодкого цукру. Джеггер також можна використовувати для приготування солодощів.

Jaggery is an excellent and naturally healthy sweetener. Made from the sap of plants (usually some types of palm or sugarcane) that contain a good quantity of sucrose, it is golden brown in colour and has a distinct taste unlike the plain sweetness of sugar. ... Jaggery can also be used to make sweets.