Ціла бамия в розсолі. Як використовується в каррі. Основний інгредієнт бхінді бхаджі. Зручно і готово до вживання. Бамія, також відома як Гамбо або Lady's Fingers, — це тонкий зелений овоч, який зазвичай готують у близькосхідній та індійській кухні. Він має шестикутну форму, якщо дивитися на поперечний розріз, і має незвичайний твердий зовнішній шар і м’який світліший центр. Окра має фантастичний смак, якщо її приготувати в каррі або змішати зі смаженим рисом, травами та спеціями. Спосіб приготування до каррі: додайте цю бамію цілком або нарізану прямо в каррі. Перед використанням злити воду з банки. Щоб приготувати бхінді-бхаджі: обсмажте цибулю та спеції (кмин, коріандр, чилі та інші за смаком) до золотистого кольору. Додайте бамию і готуйте 5 хвилин. Додайте нарізані помідори, готуйте ще 5 хвилин і подавайте. Рецепт Рецепт Гречана каша та бамия Бхуна - Рецепт У цьому каррі використовується бамия прямо з цієї банки. Дуже швидко готується! Інгредієнти окра, вода, сіль.
Whole okra in brine. As used in curries. The main ingredient in bhindi bhaji . Convenient and ready to eat. Okra, also known as Gumbo or Lady's Fingers is a slim, green vegetable which is commonly cooked in Middle Eastern and Indian cuisine. It is has a hexagonal-like shape when looked at from cross section, and has an unusual firm outer layer and soft lighter coloured centre. Okra tastes fantastic when cooked in curries or mixed in with fried rice and herbs and spices. Directions In curries: Add this okra whole or diced straight into your curry. Drain water from can before use. To make bhindi bhaji: Fry onions and spices (cumin, coriander, chilli and others to taste) until golden brown. Add okra and cook for 5 minutes. Add chopped tomatoes,cook for a further 5 minutes and serve. Recipe Suggestion Buckwheat and Okra Bhuna - Recipe This curry uses okra straight from this can. Very quick to cook! Ingredients Okra, Water, Salt.